Anos atrás, em Milão, fui a uma lanchonete que uma amiga havia recomendado. Ao olhar o cardápio, surpresa: o lugar servia hambúrgueres de cavalo e de burro. Tomei alguns minutos para decidir e concluí que não era dia para tamanha ousadia gastronômica. Acabei optando pelo sanduíche de berinjela à parmegiana, por indicação da mesma amiga.
Leia mais (04/30/2026 – 17h00)
