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9 dicas para decifrar o rótulo da comida no supermercado

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Pensa que é fácil fazer as compras no supermercado? As embalagens de alimentos estão cheias de pegadinhas nos rótulos e contrarrótulos ?truques para esconder...
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Brasília ganhará voos diretos para Bogotá e Cancún

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O Aeroporto Internacional Juscelino Kubitschek, em Brasília passará a operar voos diretos para Cancún, no México, e Bogotá, na Colômbia. Os novos destinos sem...
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Roteiro por Kingston, na Jamaica, preserva a história de Bob Marley

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Eis um lugar cheio de contradições e, em certos aspectos, muito parecido com o Brasil. Trata-se do "país mais perigoso do mundo", segundo Escritório...
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Como fazer comida de chef em casa?

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A diferença entre a cozinha doméstica e a profissional está no modo operacional dos restaurantes. Eles são pequenas linhas de produção, com trabalhadores especializados:...
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Txuletón, o sabor intenso da carne de vaca velha

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Há alguns meses, na Argentina, tive a oportunidade de experimentar uma carne de vaca velha criada a pasto. Essas vacas, geralmente de raças leiteiras...
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Não existe azeite barato. Não seja trouxa

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Tem um hortifruti, aqui na rua de baixo, que eu frequento bastante. Um dos motivos são os ótimos preços do vinho e do azeite. Leia...
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