Para garantir um churrasco perfeito, é essencial conhecer os diferentes cortes de carne, pois cada um tem suas particularidades de sabor, textura e preparo. E para não errar neste momento de confraternização, preparei um guia com os cortes mais procurados e fáceis de encontrar em qualquer mercado, açougue ou boutique de carnes.
Leia mais (09/26/2024 – 11h45)